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　　中新社石家莊1月10日電 題：河北兩會又見“油條哥”：走出光環 仍做良心食品
　　中新社記者 陳林
　　在河北省兩會期間再次見到“油條哥”劉洪安，他換了一身正裝。
　　2012年，河北保定“80後”早點攤主劉洪安因多年堅持不用復炸油、只用一級大豆油炸“良心油條”，經媒體報道後迅速走紅，被網友稱為“油條哥”，並當選全國道德模範。
　　“第一年參會我穿了件厚棉衣，今年換正裝了。”談及這件妻子花460元人民幣、專門為他參加兩會買的衣服，劉洪安有些心疼，“這得炸多少根油條呀，平常我一件外套也就百十元”。
　　劉洪安現在已有一個麵包廠、兩家快餐店，管理著50多名工人。採訪間，他不時會整一下襯衣的衣領或袖口，一旁椅子上整齊疊放著新外套。
　　會議過半，前來採訪他的媒體寥寥。相比兩年前當選省人大代表首次參加兩會時被追堵的情景，劉直言“從去年起就少多了”。
　　河北省長張慶偉8日在與代表審議政府工作報告時，再次點名劉洪安發言。這讓他有些激動，“真沒想到，還記得呢”。2013年省兩會上，省長見到他後肯定了他誠信經營的做法，並說有時間去保定嘗嘗油條。
　　記者去年在河北省兩會上看到，除了接受媒體採訪、被領導點名，劉洪安鮮有發言。劉說，今年他已漸漸適應，開會第一天晚上睡覺也沒失眠。
　　他還說，這次聽懂了政府工作報告，明白省里去年都幹了什麼，錢花哪兒了，今年重點工作是什麼。他還在房間又逐字逐句讀了一遍，想著回當地把精神傳達給企業員工和朋友。
　　出名後，很多人曾勸劉洪安趁著有名氣趕緊快速擴大經營規模，但他長期無“大動作”，一直“抻”到去年下半年才開了一個麵包廠。“中間我刻意‘抻’了自己兩年多，一是沒想好乾什麼，二是管理上還沒有足夠經驗和能力。”
　　他說，這其實和做人是一個道理，一步一個腳印才能走著踏實。
　　“我也真正從‘油條哥’的光環中走了出來，踏實做點事情。”劉洪安說，現在已很少有媒體再來家裡採訪，外地的食客也少了。
　　對於議案，他今年依舊沒有準備，“我還在學習中，壓力還是大”。每每談及這件事，相對於娓娓而談的“誠信”問題，這個“80後”的年輕人總會停頓一會兒，“擔子很重，怕說不好”。
　　“很多食品因為放很多添加劑，現在找不到小時候的那種味道了。”對於未來，劉洪安說，他還是想做良心食品，放心食品，讓食品回歸自然，“不管以後做多大”。(完)　　（原標題：河北兩會又見“油條哥”：走出光環 仍做良心食品）